תְּרוּמוֹת וּמַעַשְׂרוֹת

מִפֵּרוֹת וּמִירָקוֹת שֶׁגָּדְלוּ בְּאֶרֶץ יִשְׂרָאֵל מַפְרִישִׁים תְּרוּמוֹת לַכֹּהֵן וּמַעַשְׂרוֹת לַלֵּוִי וְלֶעָנִי. כָּל זְמַן שֶׁלֹּא הִפְרִישׁוּ – הַפֵּרוֹת נִקְרָאִים "טֶבֶל", כְּלוֹמַר "טוֹב־לֹא", וְאָסוּר לֶאֱכֹל אוֹתָם.

קֹדֶם מַפְרִישִׁים "תְּרוּמָה גְּדוֹלָה" לַכֹּהֵן. אַחַר כָּךְ "מַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן" – עֲשִׂירִית לַלֵּוִי, וְהַלֵּוִי נוֹתֵן מִמֶּנּוּ "תְּרוּמַת מַעֲשֵׂר" לַכֹּהֵן. וְאַחֲרֵי זֶה עוֹד מַעֲשֵׂר: "מַעֲשֵׂר שֵׁנִי" אוֹ "מַעֲשֵׂר עָנִי".

"מַעֲשֵׂר שֵׁנִי" הָיוּ מַעֲלִים לִירוּשָׁלַיִם וְאוֹכְלִים שָׁם בְּשִׂמְחָה, אוֹ פּוֹדִים בְּכֶסֶף וְקוֹנִים בּוֹ אֹכֶל בִּירוּשָׁלַיִם. בַּשָּׁנָה הַשְּׁלִישִׁית וּבַשָּׁנָה הַשִּׁשִּׁית שֶׁל הַשְּׁמִטָּה נוֹתְנִים בִּמְקוֹמוֹ "מַעֲשֵׂר עָנִי" לָעֲנִיִּים. הַיּוֹם פּוֹדִים אֶת הַמַּעֲשֵׂר הַשֵּׁנִי עַל פְּרוּטָה בְּמַטְבֵּעַ שֶׁמְּיַחֲדִים לְכָךְ.