כַּשְׁרוּת בַּעֲלֵי חַיִּים

דָּג כָּשֵׁר הוּא דָּג שֶׁיֵּשׁ לוֹ סְנַפִּיר וְקַשְׂקֶשֶׂת. הַסְּנַפִּיר עוֹזֵר לוֹ לִשְׂחוֹת, וְהַקַּשְׂקַשִּׂים הֵם כְּמוֹ מָגֵן עַל עוֹרוֹ. לְכָל דָּג שֶׁיֵּשׁ לוֹ קַשְׂקַשִּׂים – יֵשׁ גַּם סְנַפִּיר, וְלָכֵן הַקַּשְׂקַשִּׂים הֵם הַסִּימָן הַקּוֹבֵעַ.

יֵשׁ מִצְווֹת שֶׁטַּעְמָן מוּבָן, כְּמוֹ כִּבּוּד הוֹרִים – הֵן נִקְרָאוֹת מִשְׁפָּטִים. וְיֵשׁ מִצְווֹת שֶׁלֹּא הָיִינוּ חוֹשְׁבִים עֲלֵיהֶן לְבַד, כְּמוֹ אִסּוּר מַאֲכָלוֹת אֲסוּרִים – הֵן נִקְרָאוֹת חֻקִּים. אָמְרוּ חֲכָמִים: לֹא יֹאמַר אָדָם "אֵינִי רוֹצֶה בְּשַׂר חֲזִיר", אֶלָּא "רוֹצֶה אֲנִי – אֲבָל אָבִי שֶׁבַּשָּׁמַיִם גָּזַר עָלַי".

הַתּוֹרָה נָתְנָה שְׁנֵי סִימָנִים לִבְהֵמָה וּלְחַיָּה כְּשֵׁרָה: פַּרְסָה סְדוּקָה – כַּף הָרֶגֶל מִתְחַלֶּקֶת לִשְׁנַיִם, וּמַעֲלַת גֵּרָה – הָעֵשֶׂב חוֹזֵר מִן הַבֶּטֶן אֶל הַפֶּה, וְהִיא לוֹעֶסֶת אוֹתוֹ שׁוּב. צָרִיךְ אֶת שְׁנֵי הַסִּימָנִים יַחַד.

לְאַרְבָּעָה בַּעֲלֵי חַיִּים יֵשׁ רַק סִימָן אֶחָד, וְלָכֵן הֵם טְמֵאִים: הַגָּמָל, הַשָּׁפָן וְהָאַרְנֶבֶת – הַתּוֹרָה אוֹמֶרֶת שֶׁהֵם מַעֲלִים גֵּרָה, אֲבָל אֵין לָהֶם פַּרְסָה סְדוּקָה. הַחֲזִיר – יֵשׁ לוֹ פַּרְסָה סְדוּקָה, אֲבָל אֵינוֹ מַעֲלֶה גֵרָה.

בָּעוֹפוֹת לֹא נָתְנָה הַתּוֹרָה סִימָנִים, אֶלָּא מָנְתָה אֶת הָעוֹפוֹת הַטְּמֵאִים, כְּמוֹ הַנֶּשֶׁר, הָעוֹרֵב וְהַיַּנְשׁוּף. עוֹף דּוֹרֵס, שֶׁתּוֹפֵס אֶת טַרְפּוֹ בְּצִפָּרְנָיו – טָמֵא.